¼¼°è À¯¸í µµ±×¼î¿¡ Çѱ¹´ëÇ¥·Î ÃâÁøÇÏ´Â ²Þ! KKF¸¦ ÅëÇؼ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
¿¬Çõ
º»·¡ µ¶ÀÏ ³²ºÎ¿¡¼ °¡Á¤°ßÀ¸·Î »çÀ°µÇ°í ÀÖ¾ú´Ù. ¾Ëºê·¹È÷Æ® µÚ·¯(1471-1528³â) ¸ñÆǸ鿡 ÀÌ °³ÀÇ ¼±Á¶°¡ ±×·ÁÁ® ÀÖ´Ù. 17¼¼±âºÎÅÍ ÀÖ¾ú´ø µ¶ÀÏÀÇ ÇɼŸ¦ °³·®ÇÑ °ßÁ¾ÀÌ´Ù. ±×¶§ºÎÅÍ À¯·´ °¢±¹¿¡ ¾Ë·ÁÁö°Ô µÇ¾ú´Ù. ƯÈ÷ 19¼¼±â ¿©¼ºµé¿¡°Ô »ç¶ûÀ» ¹Þ¾Ò´ø °ßÁ¾ÀÌ´Ù.
¾ÆÆæÇɼŰ¡ ÃÖÃÊ·Î ¼î¿¡ ÃâÁøÇÏ°Ô µÈ °ÍÀº 1879³âÀ¸·Î °Å½½·¯ ¿Ã¶ó°£´Ù. ¶óÇÁ ÄÚÆ®ÀÇ ÇɼŸ¦ °³·®ÇÑ À̵éÀÇ ¾Ö¿Ï°ßÀº 19¼¼±âºÎÅÍ 20¼¼±â·Î ÀüȯµÉ ¹«·Æ ±²ÀåÇÑ Àα⿴´Ù°í ÇÑ´Ù. ºê·ò¼¿ ±×¸®ÆÝ¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ÁØ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¾ÆÆæÀ̶õ ¿ø¼þÀÌ¿Í °°´Ù´Â Àǹ̰¡ ÀÖÀ¸¸ç ÇɼŴ Å׸®¾î¿Í ºñ½ÁÇÑ ¼º°Ý°ú ÇൿÀ» ÇÏ´Â µ¶ÀÏ °ßÁ¾¿¡°Ô ÁÖ¾îÁø ¸íĪÀÌ´Ù.
µÎºÎ ÁÖº¯À» °¨½Î´Â ÇǸ𰡠¿ø¼þÀÌ¿Í ºñ½ÁÇÑ ¾ó±¼·Î ÇൿÀÌ ¹ÎøÇÏ°í Áã¿Í °°ÀÌ Àΰ£ÀÇ »ýÈ°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖÁö ¾Ê´Â µ¿¹°À» Æ÷ȹÇÏ´Â ´É·ÂÀÌ ¶Ù¾î³ª±â ¶§¹®¿¡ µ¶ÀÏ¿¡¼ »çÀ°ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ¸ð»öÀº ³ë¶õ»ö °è¿ÀÇ ¸ð»ö ¶Ç´Â ºÓÀº»ö °è¿, ±×·¹ÀÌ ÈÀÌÆ®¿¡¼ ´ÙÅ© ±×·¹ÀÌ, ºí·¢ ±×·¹ÀÌ, ¼øÈæÀÇ ´Ü»ö¿¡ À̸¥´Ù.
ÀϹݿܸð
¿ø¼þÀÌ¿Í ºñ½ÁÇÑ ¾ó±¼ÀÌ´Ù. ÀÛÀ¸¸é¼ ´Ü´ÜÇÏ¸ç ¼¶¼¼ÇÏÁö´Â ¾Ê´Ù. ÅÐÀÌ °ÅÄ¥°í ÄÞÆÑÆ®ÇÑ °³´Ù.
ÁÖ¿ä ºñÀ²
üÀå°ú ü°íÀÇ ºñÀ²Àº ½ºÄù¾îÇÑ ÂÊÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù.
¼º°Ý / ½À¼º
ÀÌ»óÇÒ Á¤µµ·Î Âø½ÇÇÑ ÇൿÀ» ÇÑ´Ù. ¹«¸® °£¿¡´Â ±íÀº ¾ÖÁ¤À» ³ªÅ¸³»¸ç ³îÀ̸¦ ÁÁ¾ÆÇÑ´Ù. ³Ë³ËÇÑ ¼º°ÝÀÌ¸ç °Ìµµ ¾ø°í ÁÖÀÇ ±íÀ¸¸ç Àγ»·Â°ú Çå½ÅÀûÀÎ ¼º°ÝÀ» ±¸ºñÇÏ°í ÀÖ¾î °¡Á¤¿¡¼ ±â¸£±â¿¡ ÀûÇÕÇÏ´Ù°í º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
µÎºÎ
¡áµÎ°³ºÎ
½ºÄà - ±æ°í °¡´Ã´Ù±âº¸´Ù µÕ±Ù°¨À» ¶í´Ù. ±×´ÙÁö ¹«°Ì°Ô º¸ÀÌÁö ¾Ê°í ¼±¸íÇÑ À̸¶ ·Î ÀÎÇØ ³ô°Ô µ¼ÇüÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
½ºÅé - ¸í·áÇÏ´Ù.
¡á¾È¸éºÎ
ÄÚ - µÕ±Û°í Ãæ½ÇÇÏ¸ç °Ë´Ù.
ÁÖµÕÀÌ - ª°í °ðÀ¸¸ç À§¸¦ ÇâÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. Äึ·çµµ °ð°Ô »¸¾î ÀÖ´Ù.
ÀÔ¼ú - Åο¡ È®½ÇÈ÷ ´Þ¶óºÙ¾î ÀÖ°í, °Ë´Ù.
ÅÎ / ÀÌ»¡ - 42°³ÀÇ ¿ÏÀüÇÑ ¼ø¹é ÀÌ»¡·Î ¾Æ·¡ÅÎÀº À§Åκ¸´Ù µ¹ÃâÇØ ÀÖ´Ù. ¾à°£ÀÇ ÅϾ÷(Á¢¾î¿Ã¸²) º¸ÀÌ¸ç ¾ð´õ ¼îÆ® ±¸Á¶´Ù. ÀýÄ¡´Â ´Ù¼Ò µÕ±Ù°¨À» ¶í Ä¡¿·Î ³ª¶õÇÏ´Ù. ÀÔÀ» ´Ù¹°°í ÀÖÀ» ¶§¿¡´Â °ßÄ¡¿Í ÀýÄ¡°¡ º¸¿©¼´Â ¾È µÇ¸ç, Çô ¶ÇÇÑ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. Á¦1Àü±¸Ä¡, Á¦2Àü±¸Ä¡, Á¦3Àü±¸Ä¡ 2°³±îÁö °áÄ¡´Â Çã¿ëµÈ´Ù.
´« - ¾îµÎ¿ì¸ç ¾ö¹ÐÈ÷ ¸»Çؼ µÕ±Û°í Å©´Ù. ¾È°ËÀº óÁ® ÀÖÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç °Ë´Ù. ´« ÁÖº¯Àº °ÅÄ£ ÅÐÀÌ °¨½Î°í ÀÖ´Ù.
±Í - ±Í»Ñ¸®°¡ ³ô°í °°Àº Å©±â·Î À¯ÁöµÇ¸ç ¾ÕÂÊÀ» ÇâÇÑ´Ù. VÀÚ ÇüÀ¸·Î ¾ÈÂÊ ³¡Àº µÎºÎ¸¦ µû¶ó ´©¿öÀÖ´Ù. ±Í´Â ¾à°£ ÀÛ°í À§ÂÊ¿¡ À§Ä¡Çϸç Á÷¸³ÇÏ¿© ÀÖ´Ù. º¸Åë ±Í ³¡À» ÀÚ¸¥´Ù. °¡´ÉÇÑ °ð°Ô »¸Àº »óÅ·Π¼ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¸ñ
°ðÀ¸¸ç ÈûÀÌ ÁÁ´Ù. ¾ö¹ÐÈ÷ ¸»Çؼ ª°í Æ°Æ°ÇÏ´Ù. ÀÎÈÄ ÂÊ ÇǺδ óÁöÁö ¾Ê°í ÅÊÅÊÇÏ´Ù.
¸öÅë
¡áÅé ¶óÀÎ
±â°©ºÎ¿¡¼ µÚ¸¦ ÇâÇØ °ÅÀÇ °ð°Ô »¸¾î ÀÖÀ¸¸ç ¼¼È÷ °æ»ç¸¦ ¸¸µç´Ù.
¡á±â°©
Åé ¶óÀÎÀÇ ÃÖ°í ºÎºÐÀ» Çü¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¡áµî
Æ°Æ°Çϸç ª°í È®½ÇÇÏ´Ù.
¡áÇ㸮
ª°í Æ°Æ°ÇÏ´Ù. ¸Ç ¸¶Áö¸· ´Á°ñ¿¡¼ ¾ûµ¢À̱îÁö´Â ªÀºµ¥ ÀÌ °³¸¦ ÄÞÆÑÆ®ÇÏ°Ô º¸ÀÌ°Ô ÇÏ´Â Á¡ÀÌ´Ù.
¡á¾ûµ¢ÀÌ
ª°í ¾à°£ µÕ±Ù°¨À» ¶í´Ù. ¹Ì±ÙºÎ¿Í ÀÚ¿¬½º·´°Ô ³ª¶õÈ÷ ÇÑ´Ù.
¡á°¡½¿
Ãø¸éÀº ¾ÆÁÖ Á¶±Ý ÆòźÇÏ°Ô µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ÆøÀÌ Àû´çÈ÷ ³Ð°í ¿¤º¸¿ì ¾Æ·¡±îÁö ´ÞÇÑ´Ù.
¡á¾ð´õ ¶óÀÎ / º¹ºÎ
º¹ºÎ´Â Àû´çÈ÷ ¸»·Á ¿Ã¶ó°¡ ÀÖ´Ù. ¾ð´õ ¶óÀΰú Åé ¶óÀÎ(±â°©¿¡¼ ¹Ì±ÙºÎ±îÁö)Àº °ÅÀÇ ÆòÇàÀ» ÀÌ·é´Ù.
²¿¸®
ÀÚ¿¬½º·´´Ù.
»çÁö
¡á¾Õ´Ù¸®
Æ°Æ°ÇÏ¸ç °ð°Ô »¸¾î ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¾ç´Ù¸®´Â ÆòÇàÇÏ°í ³Ê¹« ºÙ¾î ÀÖÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÑ´Ù.
¾î±ú - ±ÙÀ°ÀÌ ¹ß´ÞµÇ¾î ÀÖ´Ù. °ß°©°ñÀº ±æ¸ç ´ë·« 45µµ °¢µµ·Î °æ»çÁ® ÀÖ°í ¸öÅë°ú Á¢ÇØ ÀÖ´Ù.
»ó¿Ï - ¸öÅë¿¡ Á¢±ÙÇÏ¿© ÀÖ°í, Èû ÁÁ°í, ±ÙÀ°Áú·Î µÇ¾î ÀÖ´Ù.
¿¤º¸¿ì(Áß°£°üÀý) - ¹Ù¸¥ À§Ä¡¿¡¼ ¿Ü, ³»ÇâÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
Àü¿Ï - Èû ÁÁ°Ô ¹ß´ÞµÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ¾î´À °¢µµ¿¡¼ º¸´õ¶óµµ °ð°Ô »¸¾î ÀÖ´Ù.
¹ß¸ñ - È®¿¬ÇÏ¸ç °ÇÏ´Ù.
ÆнºÅÏ - ¾Õ¿¡¼ º¸¸é ¼öÁ÷À¸·Î ¿·¿¡¼ º¸¸é Áö¸éÀ» ÇâÇØ ¾à°£ °æ»ç¸¦ ÀÌ·é´Ù. Èû ÁÁ°Ô ¹ß´ÞµÇ¾î ÀÖ°í ±ÙÀ°ÁúÀÌ´Ù.
¾Õ¹ß - ª°í µÕ±Û´Ù. ¹ß°¡¶ôÀº ²Ë Áã°í ÀÖÀ¸¸ç ¾ÆÄ¡ ÇüÀÌ´Ù(¹¦Á·). Æеå´Â ³»±¸¼ºÀÌ ÀÖ°í ¹ßÅéÀº ªÀ¸¸ç Æ°Æ°ÇÏ´Ù. °ËÀº»ö.
¡áµÞ´Ù¸®
¿·¿¡¼ º¸¸é Àû´çÇÑ °¢µµ·Î °æ»çÁø »óÅ·Π¼ ÀÖ´Ù. µÚ¿¡¼ º¸¸é ÆòÇàÇÏ´Ù.
´ëÅð - ÈûÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ±ÙÀ°ÀÌ ¹ß´ÞÇØ ÀÖ°í ÆøÀÌ ³Ð´Ù.
¹«¸ - ¿Ü, ³»ÇâÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
ÇÏÅð - ±æ°í Èû ÁÁ´Ù.
ºñÀý - Àû´çÇÑ °¢µµ¸¦ ÀÌ·é´Ù.
ÁßÁ· - Áö¸é¿¡ ´ëÇØ ¼öÁ÷ÀÌ´Ù.
µÞ¹ß - ¾Õ¹ßº¸´Ù ¾à°£ ±æ´Ù. ¹ß°¡¶ôÀº º¸´Ù Æ°Æ°ÇÏ¸ç ¾ÆÄ¡ ÇüÀ¸·Î ¹ßÅéÀº ª°í °Ë´Ù.
°È´Â ¸ð¾ç
ÀÚÀ¯·Ó°í ¸Ó¹µ°Å¸² ¾øÀÌ µÞ´Ù¸®ÀÇ Àû´çÇÑ ÃßÁø·ÂÀ¸·Î Á¾Á¾ °ÉÀ½À» ÇÑ´Ù. ¾Õ, µÚ¿¡¼ º¸¸é °ðÀ¸¸ç ÆòÇàÇÏ°Ô ¿òÁ÷ÀδÙ.
ÇǺÎ
¸öÅë Àüü¿¡ ź·ÂÀÌ ÀÖ´Ù.
ÇǸð
¡áÅÐ
¸öÅë ÇǸð´Â °ÅÄ¥°í ¹ÐÁýÇØ ÀÖ´Ù. µÎºÎ´Â Åë»ó ´þ¼ö·èÇÑ °¸ðÀÇ ´«½ç°ú ´« ÁÖº¯ÀÇ ÇǸð, ÀλóÀûÀÎ Åμö¿°, Á¤¼ö¸® Åé ³ëÆ®, º¼¿¡ ³ ÇǸð·Î Àå½ÄÇÏ°í ÀÖ´Ù. µÎºÎ ÇǸð´Â °ß°íÇϸç ÈåÆ®·¯Áö°Ô ¼ ÀÖÀ»¼ö·Ï ÁÁ´Ù. ¿ø¼þÀÌ¿Í °°Àº Ç¥Á¤Àº »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â ¿ä¼Ò°¡ µÈ´Ù.
¡á¸ð»ö
»ó¸ð´Â ¼øÈæÀ¸·Î Çϸ𵵠°Ë´Ù.
Å©±â
¡áü°í
¾Ï¼ö 25~30cm
¡áüÁß
¾Ï¼ö 4~6kg
°áÁ¡
À§¿Í °°Àº ±âÁØ¿¡¼ º¼ ¶§ ¹Ì´ÞµÇ´Â °æ¿ìµµ Àִµ¥, °áÁ¡À» ¸Å±â´Â °ÍÀº ¾ó¸¶³ª ¹Ì´ÞµÇ´À³Ä¿¡ ´Þ·È´Ù.
Áß´ë °áÁ¡
¹Ý´ë¼º»ó. ÄàÀܵîÀÌ ±×¸®Æù°ú °°ÀÌ À§¸¦ ÇâÇϰųª ³Ê¹« ±ä °Í. ¾ð´õ ¼îÆ®°¡ Áö³ªÄ¡°Ô ´«¿¡ ¶ç°Å³ª Àý´Ü±³ÇÕÀÎ °Í. µ¹ÃâµÈ ´«.
½Ç°Ý
1. ¾î¶°ÇÑ Çüŵç Ç¥ÁØ¿¡¼ ¹þ¾î³ °Í
2. ºê¸®´õ ŸÀÔÀÌ °á¿©µÈ °Í
3. ü±¸ ±¸¼ºÀ̳ª ÇǸð, ¸ð»ö µî ºÎÀ§¿¡ Áß´ë °áÁ¡ÀÌ ÀÖ´Â °Í
4. Çù»ó±³ÇÕ. ¶óÀÌ ¸¶¿ì½º µî ÀÔ¿¡ °áÁ¡ ÀÌ ÀÖ´Â °Í
5. 2cm¸¦ ÃÊ°úÇÏ´Â °ú´ë, °ú¼Ò Å©±â
6. ¼Ò½ÉÇϰųª °ø°ÝÀûÀÎ °Í
7. À½°íȯ